杭州麻将以灵活多变、趣味性强著称，掌握13种胡法是提升胜率的关键。本文用图解式文字拆解每种胡法的牌型规则，方便玩家快速对照学习。
1. 平胡
牌型：基本胡牌型（4组顺子/刻子+1对将）
条件：无特殊要求，允许有字牌。
例：123万+456筒+789条+东东+55筒（将）
2. 碰碰胡
牌型：4组刻子（杠）+1对将
条件：全牌为刻子，不可有顺子。
例：111万+333筒+西西西+北北北+发发（将）
3. 清一色
牌型：全牌为同花色（万/筒/条）的顺子/刻子+将
条件：不可混入字牌。
例：123万+456万+789万+444万+77万（将）
4. 混一色
牌型：同花色（万/筒/条）组合+字牌
条件：至少含1组字牌刻子。
例：123条+456条+发发发+东东+88条（将）
5. 风一色
牌型：全牌为“东南西北”风牌刻子+风将
条件：禁用中发白等其他字牌。
例：东东东+南南南+西西西+北北北+南南（将）
6. 全风
牌型：4组风牌刻子（东南西北任选）+任意将
条件：需集齐至少3种风牌。
例：东东东+南南南+西西西+北北北+55万（将）
7. 七对
牌型：7组对子（共14张）
条件：不可碰杠，必须自摸。
例：11万+22筒+33条+东东+北北+发发+中中
8. 豪华七对
牌型：6对子+1组四张相同牌（暗杠）
条件：四张牌按2对计算。
例：11万+22筒+3333条+东东+北北+发发
9. 双豪华七对
牌型：5对子+2组四张相同牌
条件：需两组四张牌，其余为对子。
例：1111万+2222筒+33条+东东+发发
10. 十三幺
牌型：19万+19筒+19条+东南西北中发白
条件：13张牌各一张+任意一张重复成将。
例：1万9万+1筒9筒+1条9条+东南西北中发白+白（将）
11. 杠上开花
牌型：常规胡牌型
条件：开杠后补牌时自摸。
例：开杠后摸到关键牌胡牌。
12. 抢杠
牌型：常规胡牌型
条件：他人明杠时，自己可抢牌胡。
例：对手明杠8万，若你听8万可立即胡。
13. 财神倒
牌型：任意胡牌型
条件：财神牌（百搭）需被替换回原牌使用。
例：财神当9万使用，胡牌前需摸回真9万替换。
注意事项：实际牌局中番数计算可能因地区规则调整，建议提前确认当地玩法。
